Berikut ini adalah pernyataan yang tidak benar tentang karbohidrat, protein dan lemak adalah.... A Karbohidrat merupakan polimer alam yang terdiri dari monomer monosakarida B Sukrosa, maltose dan glukosa termasuk monosakarida C Mentega dibuat dari hidrogenasi minyak nabati dengan katalis Pt. D Uji bluret dilakukan untuk mengidentifikasi adanya protein. JAWAB