MAKANAN DARI ACI YANG SEDANG NAIK DAUN

Jajanan pinggir jalan sekarang sedang menjamur, apalagi yang terbuah dari aci. Berikut ini adalah makanan dari "aci-acian" yang sedang naik daun, mungkin Anda pernah mencoba atau bikin penasaran.

1. Cilok
Berbentuk bulat seperti bakso, ukurannya kecil dan kenyal. Biasanya, cilok dikasih bumbu seperti kecap, kacang atau saus. Enaknya memang dimakan selagi hangat, karena kalau sudah dingin jadi keras.

2. Cimol
Ini juga lagi happening. Kepanjangan dari cimol adalah aci digemol. Bentuknya bulat kecil dan digoreng. Cimol ini juga ditaburi bumbu seperti keju, barbeque, pedas, asin dan lainnya.

3. Cilor
Aci telor, juga sedang banyak beredar di pinggiran jalan. Bahan dasar tetap dari aci tapi dikasih adonan telur kocok. Digorengnya biasanya pakai cetakan dan dikasih saus sambel atau ditaburi bubuk lada.

4. Cireng Isi
Kalau dulu cireng hanya sekadar aci digoreng dan makannya pakai saus seperti di tukang gorengan. Kalau sekarang, cirengnya sudah naik kelas jadi ada isinya seperti sosis, ayam, dan lainnya.

5. Cilung
Anak-anak sekolah khususnya Sekolah Dasar pasti tahu makanan ini. Karena, penjualnya rata-rata nongkrong di sekolah. Cilung adalah aci gulung. Cara membuatnya adalah masukkan adonan aci ke cetakan, campur dengan telur lalu ratakan seperti membuat kerak telor, kemudian digulung dengan lidi.