<p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Selada adalah salah satu sayuran yang cukup populer di dunia. </span></span></span><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Daun hijau ini kerap dijadikan menu salad atau pelengkap santapan bersama lauk pauk.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Selain itu, manfaat daun selada untuk kesehatan tubuh juga beragam <em>lo</em>, mulai dari meringankan peradangan hingga mengatasi insomnia dan dapat membuat tidur lebih nyenyak.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sayuran hijau bernama latin <em>Lactuca sativa </em>ini juga memiliki beragam jenis. </span></span></span><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Setiap jenisnya memiliki rasa serta fungsi yang berbeda-beda. </span></span></span><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Biar <em>enggak</em> salah beli, yuk kenali setiap jenis selada pada ulasan di bawah ini!</span></span></span></p> <h2 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>10 Jenis Selada</strong></span></span></span></h2> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>1. <em>Lollo Verde</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='lollo verde' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/1-lettuce-hijau-keriting-lolo-verde-steamboatdeliverysg.jpg' style='height:250px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sumber: steamboatdelivery.sg</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Lollo verde</em> adalah selada hijau dengan ujung daun yang berkerut keriting.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Rasa daun selada ini ringan dan krispi.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Lollo verde</em> merupakan jenis selada yang paling sering digunakan untuk menu salad atau pelengkap dalam burger.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>2. <em>Lollo Rosso</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='jenis selada' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/2-lettuce-lollo-mrgaristengahfruitycouk.jpg' style='height:268px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sumber: mrgaristengahfruity.co.uk</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Selanjutnya ada <em>lollo rosso, </em>yakni daun selada keriting yang memiliki bentuk dan rasa mirip <em>lollo verde</em>.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Namun yang membedakan dua selada ini adalah warna daunnya.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Lollo Rosso </em>memiliki kombinasi warna hijau dengan ujung daun berwarna merah atau ungu.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>3. <em>Butterhead</em></strong></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='butterhead' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/butterhead-farmandmecom.jpg' style='height:278px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sumber: farmandme.com</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Butterhead </em>adalah selada berbentuk bulat seperti kubis.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Tekstur daunnya sangat lembut dibandingkan selada lainnya.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Rasa daunnya yang agak manis cocok dipadukan dengan <em>dressing</em> salad yang ringan.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>4. <em>Celtuce</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='celtuce' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/celtuce-hearstappscom.jpg' style='height:266px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sumber: hearstapps.com</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Selada yang satu ini memiliki bentuk yang berbeda dan unik.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Batang <em>celtuce </em>memanjang dan dapat dimakan dengan rasa menyerupai mentimun.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sementara rasa daunnya agak pahit dibandingkan daun selada lainnya.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>5<em>. Escarole</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='escarole' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/escarole-fieldgaristengahgoodscom.jpg' style='height:301px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sumber: fieldgaristengahgoods.com</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Escarole </em>adalah jenis selada yang memiliki bentuk mirip <em>butterhead.</em></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Namun <em>escarole</em> memiliki ukuran yang lebih besar, sehingga tidak begitu berbentuk membulat.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Daun <em>escarole</em> mentah memiliki rasa pahit yang kuat.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Oleh sebab itu selada ini harus dimasak terlebih dahulu untuk mengurangi rasa pahitnya.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>6.<em> Frisee</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='jenis selada' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/frisee-almagourmetcom.jpg' style='height:280px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sumber: almagourmet.com</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Di antara jenis selada, <em>frisee </em>memiliki bentuk daun yang paling unik.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Selada ini memiliki bentuk daun yang keriting dan kecil-kecil berwarna hijau.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Bagian luarnya memiliki rasa lebih pahit jika dibandingkan dengan bagian dalam daun.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>7. <em>Iceberg</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='jenis selada' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/iceberg.jpg' style='height:266px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Daun selada yang satu ini juga memiliki bentuk seperti kubis atau kol.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Iceberg </em>memiliki bentuk bulat dengan dominasi warna putih dan hijau muda.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Daun selada ini memiliki kandungan air yang tinggi dan termasuk selada yang sangat rendah kalori.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Hal itu membuat <em>iceberg </em>kerap ditambahkan dalam menu program diet.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>8. <em>Radicchio</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='radicchio' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/radicchio-salad-1568169_640.jpg' style='height:253px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Radicchio </em>adalah jenis selada yang juga memiliki bentuk seperti kol, tetapi berwarna merah.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Daun selada yang satu ini memiliki rasa yang agak pahit, sehingga cocok disajikan bersama dengan <em>dressing</em> yang manis.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>9. <em>Romaine</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/romaine-nypostcom.jpg' style='height:266px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sumber: nypost.com</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Romaine</em> adalah salah satu jenis selada yang juga merupakan bahan utama dalam salad.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Daun selada ini memiliki rasa yang agak manis.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Bentuk daunnya memanjang menyerupai sayur sawi putih dan teksturnya renyah.</span></span></span></p> <h3 style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><strong>10. <em>Summercrisp</em></strong></span></span></span></h3> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='summercrisp' src='https://www.99.co/blog/indonesia/wp-content/uploads/2020/12/summercrisp-lettuce.jpg' style='height:304px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Summercrisp </em>adalah selada yang paling tahan lama saat terpapar matahari dibandingkan selada lainnya.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Meski lama terkena sinar matahari, hal itu tidak akan mengubah rasa dari daun selada ini.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><em>Summercrisp </em>memiliki tekstur yang agak lembut dengan rasa yang tidak pahit.</span></span></span></p>
