Resep Sambal Cocol Rujak Bangkok yang Bikin Meram Melek

Sudah senang membayangkan segar memakan rujak bangkok sering kali dikecewakan, lantaran sambal cocol yang didapat tak sebegitu banyak. Alhasil, makan pun tak bebas mengambil sambal dalam jumlah banyak.

Ketimbang terus-menerus kesal, mending buat sendri sambal cocolnya supaya makan rujak bangkok nikmat maksimal. Langsung saja sontek resep kreasi Bella Pridasari seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Selasa, 15 Oktober 2019.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal cocol rujak bangkok:

4 sdm gula pasir

2-3 sdm cabai bubuk

Secukupnya gula merah dan garam

Sedikit terasi

Langkah Pembuatan

Ilustrasi Foto Gula Pasir (iStockphoto)

Langkah 1

Campurkan dan ulek kasar semua bahan.

Langkah 2

Sebelum mendapat tekstur yang diinginkan, masukkan terasi dan ulek kasar bersama bumbu lain.

Langkah 3

Koreksi rasa dan sambal cocol siap disajikan bersama potongan buah-buahan.