Home » Kongkow » Kuliner » 4 Buah Langka di Dunia yang Punya Nutrisi Tinggi

4 Buah Langka di Dunia yang Punya Nutrisi Tinggi

- Selasa, 07 Maret 2017 | 16:00 WIB
4 Buah Langka di Dunia yang Punya Nutrisi Tinggi

Seperti diketahui, buah merupakan salah satu makanan sehat yang dapat mendukung program diet Anda.

Namun, tidak semua jenis buah sehat dijual di pasaran. Berikut beberapa jenis buah langka dengan kandungan nutrisi yang sangat tinggi.

Yangmei

Buah asal Negeri Tirai Bambu ini memiliki warna merah pekat dengan bentuk bulat seperti rambutan. Dari segi rasa, yangmei didominasi rasa manis asam yang sangat kuat. Banyak yang mengatakan bahwa buah ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Dulse

Dulse umumnya tumbuh melakat pada bebatuan di kawasan pantai utara Atlantik dan Pasifik seperti, Irlandia, Islandia, dan Kanada.

Jika dilihat dari bentuknya, sekilas buah ini mirip dengan rumput laut karena dibalut dengan daun besar berwarna merah keunguan.

Uniknya, buah ini dapat dimakan langsung dari batu tempat ia tumbuh. Kendati demikian, banyak yang mengolah dulse menjadi berbagai hidangan lezat. Mulai dari sandwich, pizza, hingga sup.

Jabuticaba

Jabuticaba merupakan buah langka asli Brasil yang tumbuh dengan cara yang unik. Tidak seperti buah pada umumnya, jabuticaba tumbuh pada batang pohonnya.

Jika dilihat secara sekilas, buah ini terlihat seperti anggur dengan warna ungu pekat. Masyarakat Brasil sering mengolah jabuticaba menjadi berbagai produk kue, selai, hingga wine. Jabuticaba juga diklaim dapat menyembuhkan diare dan asma.

Labu botol

Buah ini dapat dipanen selagi muda dan sering digunakan sebagai sayur, atau dipanen matang sebagai bahan pembuatan botol dan perkakas lainnya. Buah ini dapat dijumpai di sejumlah daerah tropis di seluruh dunia.

Cari Artikel Lainnya