Tips Membedakan Gorengan Plastik vs Gorengan Asli ! Perlu Waspada Ya

Oleh : Putri Mahmudah - 31 December 2017 11:00 WIB

Gorengan menjadi camilan favorit sepanjang masa. Bentuk dan rasanya rupa-rupa, harganya murah. Gak cuma jadi camilan, gorengan juga bisa dijadikan lauk nasi. Kamu pernah melakukannya gak? Tapi sayangnya, gak semua gorengan baik ketika dikonsumsi. Selain karena minyaknya dipakai berulang kali, beberapa pedagang nakal menambahkan campuran plastik ke dalam minyak gorengnya. Tujuannya supaya mendapatkan rasa gorengan yang lebih renyah dan kriuk. 

Duh, gak mau kan salah makan? Daripada malah bikin sakit, yuk kita kenali dulu tandaa-tanda gorengan dengan minyak campuran plastik dengan yang asli. 

1. Bau gorengannya seperti sangit atau hasil pembakaran plastik

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/1007157shutterstock-204625354780x390-9ee969e79f490af5baecd9e300713b19.jpg" style="width:400px" />

2. Warnanya terlihat mengkilat saat ditiriskan, karena mengandung elemen plastik

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/gor-5120d7ecb8eadfb8a9b330ac6db28f4e.jpeg" style="width:400px" />

3. Minyak yang punya kandungan plastik akan menyebabkan api pembakarannya jadi besar

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/pastikan-mintak-sudah-panas-betul-saat-hendak-menggoreng-demi-150907105646-118-437ae46b90fe10fada59c8ce69fb3a50.JPG" style="width:400px" />

4. Teksturnya lebih renyah, kriuk, dan tampak lebih cantik

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/gorengan-renyah-0c0a59d71ec994d79572d2378bd0d1d2.jpg" style="width:400px" />

5. Ketika gorengan sudah dingin, muncul beberapa bercak putih

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20160429/putih-d8fb1ede3578716955a11567d6a9888f.jpg" style="width:400px" />

6. Kalau mau lebih jelas lagi, coba bakar gorengan itu. Gorengan plastik akan meleleh seperti lilin

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/1808-gorengan-berbahan-plastik-1-55259ace8f1cefd23e48ca6c2e482445.jpg" style="width:400px" />

7. Lebih awet dan tahan lama meski kamu menyimpannya beberapa hari

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/muam8-af42dfaff3086f26a4c5b77ecf83d06a.jpg" style="width:400px" />

8. Meski sudah dingin, gorengan plastik akan tetap renyah

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/664xauto-rahasia-bebas-kolestrol-walaupun-gemar-makan-gorengan-170614w-83324a2da96c995b1823c00adf73d58e.jpg" style="width:400px" />

9. Rasakan dengan seksama, gorengan plastik terasa sedikit lebih pahit

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/shutterstock-95275570-eb810241660e3f552bc3f7ae216860d5.jpg" style="width:400px" />

Meskipun renyah dan kriuk saat digigit, kalau kamu peka, ada rasa semu-semu pahit pada gorengan ini. Rasa pahit ini tentu saja muncul dari si plastik yang dicampur saat menggoreng.

10. Saat dipegang, minyak gorengan terasa lebih lengket

alt="Gorengan Plastik vs Asli, Kamu Sudah Tahu Cara Membedakannya?" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20171229/pin-ac1e3ced90545b0a8a1bfd152f8243ce.jpeg" style="width:400px" />

Nah, sudah tahu kan ciri-ciri gorengan "palsu"? Jangan sampai salah beli lagi ya, daripada nanti berbahaya buat tubuh.

Tag

Artikel Terkait

Kuis Terkait

Video Terkait

Cari materi lainnya :